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こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

天候も良く、山、川から爽やかな風が吹き、

街路樹の緑葉もキラキラ輝き目に鮮やかです。

郡上八幡へ是非お出掛け下さい。散策のおともに水出しコーヒーがおすすめ。

郡上八幡あちらこちらにある、水汲み場で水とコーヒーパックを

ボトルに詰め持ち歩いていたらゆっくり抽出され水出しコーヒーの出来上がり。

持ち歩く場合は２時間ほどで抽出。

もちろん、ご自宅や、お出掛けのお供にお好みの水を注いで。

※常温でおいておく場合は１０～１５時間程度で抽出されます。

ボトルと水出しコーヒーを合わせた体験セット

ボトルと水出しコーヒーに郡上八幡の湧水を合わせたお土産セットもあります。

水出しコーヒーならではの優しいスッキリとした味わいをお楽しみいただけます。

丁寧に豆をこだわりの焙煎で深く煎り、コーヒーパックにつめこまれました。

化学合成農薬・化学肥料は使用せず栽培された豆を使用。

岐阜県にお住いの方は・・・

５月１７日（木）１８時３０分～放送

NHK「まるっとぎふ」にて郡上八幡の情報と共に

郡上発！水出しコーヒーのご紹介あります。是非ご覧ください。

郡上八幡より日本全国へ郡上地場産品をお贈りいたします。

今後ともご愛顧宜しくお願いいたします。

郡上八幡屋 特産品通販

こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

町の街路樹や山の木々の葉も徐々に緑が深くなり始めた郡上八幡です。

ここ数日天気が良く日差しが強くなってまいりました。

喉もかわきますね。是非そんな時は郡上八幡の湧水を使用して

作られたドリンクをどうぞ。

郡上八幡の湧水は八幡町の安久田地区で湧いたお水です。

鍾乳洞が近くにあり、ミネラルたっぷりです。

そんなお水を使用して作られるのが、

郡上八幡天然水サイダー・ゆずの雫です。

お待たせしました！ゆずの雫再入荷しました。

ゆずの雫は郡上八幡の湧水と隣市 関市上之保で無農薬栽培で育まれた柚子の

コラボレーションして生まれた一品。

暑い中疲れた身体に。喉ごしまろやか。

郡上八幡天然水サイダーはのどごしがよく、優しい炭酸に仕上げましたので、

小さいお子様からご年配の方まで、炭酸の苦手な方でも飲みやすくなっております。

郡上八幡から日本全国へお届けいたします。

今後とも郡上地場産品をご愛顧宜しくお願いいたします。

郡上八幡屋 特産品通販

こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

新しい元号「令和」を迎えました。

皆さまはどちらで、どのように新元号をお迎えになられましたか？

郡上八幡では徹夜で郡上おどりが開催され、町民をはじめご遠方からも

とても多くの方々にご参加いただき盛大に賑やかに新元号「令和」を

お迎えしました。郡上八幡をそして郡上おどりを愛していただいている

方々と共に同じ時間を過ごすことが出来、とても郡上八幡らしい素敵な

時間だったと感じました。

令和の御代も皆様にとり素晴らしい事の多い時代となります事をお祈りいたします。

※画像は昨夜の様子ではございません。ご了承くださいませ。

今後も郡上八幡から日本全国へ郡上地場産品をお届けいたします。

今後ともご愛顧宜しくお願いいたします。

郡上八幡屋 特産品通販

こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

桜が咲きほこり、うぐいすが唄い朗らかな春の陽気が心地よい郡上八幡です。

吉野桜等は今が見頃ですが、しだれ桜等はこれからです。

皆様お揃いで花見に寛ぎにお出掛け下さい。お待ち申し上げます。

日頃より大変ご愛顧いただいております、郡上八幡の代表的な特産品として

親しまれ愛される【明方ハム】。愛され続けて半世紀超、変わらぬ製法と味は

かたくなに守られ、昔ながらの素朴な味として親しまれています。

郡上八幡地域限定明方ハムのラベルが４月１２日に一新されました。

岐阜県産豚もも肉を使用し郡上八幡地域において限定販売です。

郡上八幡城と郡上おどりを踊る娘の親しみやすいデザインです。

そのまま切って生のまま、又は厚切りにしてハムステーキに。

食卓の一品に、大事な方へのご贈答に。

どうぞ新しいパッケージもご愛顧宜しくお願いいたします。

※パッケージリニューアルに際し、ネット通販上のハムセット等の

画像は旧パッケージが掲載されております。どうぞご了承くださいませ。

郡上地場産品をご愛顧宜しくお願いいたします。

日本全国へ郡上八幡からお贈りいたします。

郡上八幡屋 特産品通販

こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

郡上八幡も徐々に桜が開花しはじめ、

散策にも気持ちの良い、目にも鮮やかな季節となりました。

どうぞ花見見物、団子もお楽しみにお出掛け下さい。

ご来町心よりお待ち申し上げます。

早いもので、新年度がはじまり４日が過ぎようとしています。

あと１ヶ月もすれば端午の節句となります。

端午の節句のお贈り物ご用意はお済みでしょうか？

是非郡上八幡の郡上本染を節句のお祝いにどうぞ。

何度も何度も天然のみを使用した藍液の甕に浸け込み、郡上本染独自の深い藍

ジャパンブルーがとても素晴らしい品々となっております。

この春に新しく出来上がったばかりの新作が入荷しました！

郡上本染タペストリー【黄腹鯉】　是非宜しくお願いいたします。

どのお品も数量限定です。どうぞご用命はお早めに。

郡上八幡から日本全国へ郡上地場産品をお贈りいたします。

今後ともご愛顧宜しくお願いいたします。

郡上八幡屋 特産品通販

こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

今日は祝日 春分の日。如何お過ごしでしょうか？しとしと雨の郡上八幡です。

一雨ごとに花や植物も成長し、暖かい今年は桜の花のつぼみも赤くふくらみ始めました。

しかし、同じ郡上市でも標高約９００m 郡上市 高鷲町ひるがの地区では

例年冬・初春には積雪が２ｍを超え、冷え込みも郡上八幡とは全く異なります。

そんな高鷲町ひるがの地区で只今最盛期を迎えているのが、

【春まちにんじん】の収穫です。

【春まちにんじん】は秋人参を収穫せず、春まで雪の下で越冬。雪の下で春を待つ間、

人参は自ら凍結を防ぐためにでんぷん質を糖質に変化させます。

人参の糖度は１０度以上、まさにフルーツのような甘みをもった人参です。

有機物等を有効に活用した土づくりをし、化学肥料・化学合成農薬等の節減。

環境にやさしい農業にて育まれました。

そんな【春まちにんじん】がジュースになりました。カロテンたっぷり、

にんじん嫌いな小さなお子様にも強い薫りもなく甘くお召し上がり易いと人気です。

今採れたて・搾りたての【春まちにんじんジュース】を是非どうぞ。

郡上八幡から日本全国へ郡上地場産品をお贈りいたします。

今後ともご愛顧宜しくお願いいたします。

郡上八幡屋 特産品通販

こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

一昨日まで野山ではふきのとうが芽吹き梅も咲き誇りと

春一色でしたが、昨日夕方から雪が降り冬へ逆戻りしたようでした。

しかし今日は春の日差しが戻り暖かな日となっています。

積雪は全くございませんのでご安心してお出掛け下さい。

こんな冷えるな～って時には、温かな郡上味噌の味噌汁を一口お召し上がりいただけば

薫りと旨味でからだもこころもぽっかぽかになります。

郡上八幡の味噌屋さんは３軒。

どちらの味噌屋さんも、ご家族のみで製造・販売となりますので規模も大きくなく

郡上から他の町へ出回らず、はなかなか手に入らない品です。

初めての方で３種類どのお味噌が好みか、それぞれお試ししたい方には

郡上八幡の味噌屋３店の自慢みそ　がお薦め！個々購入よりお得価格になっております。

・大黒屋商店

・山二商店

・しみず味噌

それぞれの薫り、風味が異なります。お好みの味噌を発見下さい。

味噌汁をはじめ味噌煮・鶏ちゃん・豚汁・味噌煮込みうどん・味噌カツ等のタレにも

万能調味料として活躍します。一度試したらハマる美味さが郡上八幡の地味噌です。

味噌は幾つもご購入いただくと重たいですが、ネット通販でご注文

下さればご自宅までお届けします。郡上八幡の地味噌をご用命下さいませ！

郡上八幡から日本全国へ郡上地場産品をお贈りいたします。

今後ともご愛顧宜しくお願いいたします。

郡上八幡屋 特産品通販

こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

天候は晴れでしたが、時折冷たい風が山や谷から吹き寒さを感じた一日でした。

あちらこちらで梅が咲きとても良い薫りが漂い始めました。

郡上八幡の町中を歩いていただくと多くのお寺や神社がある事に、お気づきになるかと思います。

何カ所かのお寺では御朱印もいただける（ご不在等の際にはいただけない事も有)と

お参りにみえる方も多くなったと伺いました。

是非、寺社巡りには　郡上本染の御朱印帳　を是非どうぞ。

郡上八幡の唯一の紺屋　渡辺染物店さんが　何度も何度も藍の甕に

漬け込み染められた深い藍布(綿)を纏った　郡上本染の御朱印帳が素敵なんです。

紙は岐阜県美濃市の美濃和紙を使用。朱印や墨ののりが良いと好評です。

どちらも数量限定です。ご希望の方は是非お早目にチェック！

郡上八幡から日本全国へ郡上地場産品をお贈りいたします。

ご用命心よりお待ち申し上げます。

郡上八幡屋 特産品通販

こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

今年は積雪もほとんどなくとても暖かな冬でした。

お陰で郡上八幡の春も例年より早い到来です。

旧庁舎記念館の中庭にもふきのとうが芽吹きはじめました。

郡上八幡の野山でもふきのとうが芽吹きはじめ、

ふきのとうを郡上味噌に合えた 【ふきのとう味噌】は

山野草独特の薫りとほろ苦さが旨みとなり温かご飯に又はお酒のつまみにも相性抜群。

【ふきのとう味噌】をご家庭で作られる方へ

ご近所でふきのとうは手に入るけれど合わせる味噌をどうしようか？！と

思われる方も多いはずです。郡上味噌（大豆・塩・こうじ）又は

米麹味噌（甘目の麹味噌）を是非ご利用ください。

【簡単ふきのとう味噌作り方】

１.沸騰したお湯に塩又は重曹を少量入れ、３､４分茹で水にさらします。

（ほろ苦さを楽しみたい方は塩や重曹なしで茹でても）

２.水にさらしたふきのとうの水分をとり、荒みじん切りにし、

地みそ又は米麹味噌に合えるだけ。

郡上八幡から日本全国へ郡上地場産品をお贈りいたします。

今後ともご愛顧宜しくお願いいたします。

郡上八幡屋 特産品通販

こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。

長らくお待たせいたしました。

自然豊かな郡上市明宝で育まれた肉厚で薫りの良い【どんこ椎茸】を使用した

しいたけ茶が再入荷しました。お湯を注いでいただいてお茶としては勿論、

・即席お吸い物・しいたけご飯・茶わんむし・焼肉・ステーキ等

お料理の隠し味としても大活躍!　４５袋入・２０袋入

しいたけ茶は　１袋分(中身)を湯呑に入れ、湯(８０℃以上)を注ぐだけ！

有難い事にリピートしてご購入いただくお客様が増え始めました。

包装簡単でシンプルですが、旨味・薫りは一品です。

同じ明宝で育まれた干し椎茸も水に浸けて早く戻りやすく重宝されています。

菌床ではなく、自然で育った原木椎茸です。

生のしいたけより干し椎茸の方が薫り、旨味がアップ！色んな料理に大活躍！

郡上八幡から日本全国へ郡上地場産品をお贈りいたします。

ご贈答に、ご自宅へのお取り寄せ等どうぞご愛顧宜しくお願いいたします。

郡上八幡屋 特産品通販