こんにちは。郡上八幡屋 特産品通販です。
今日は祝日 春分の日。如何お過ごしでしょうか？しとしと雨の郡上八幡です。
一雨ごとに花や植物も成長し、暖かい今年は桜の花のつぼみも赤くふくらみ始めました。
しかし、同じ郡上市でも標高約９００m 郡上市 高鷲町ひるがの地区では
例年冬・初春には積雪が２ｍを超え、冷え込みも郡上八幡とは全く異なります。
そんな高鷲町ひるがの地区で只今最盛期を迎えているのが、
【春まちにんじん】の収穫です。
【春まちにんじん】は秋人参を収穫せず、春まで雪の下で越冬。雪の下で春を待つ間、
人参は自ら凍結を防ぐためにでんぷん質を糖質に変化させます。
人参の糖度は１０度以上、まさにフルーツのような甘みをもった人参です。
有機物等を有効に活用した土づくりをし、化学肥料・化学合成農薬等の節減。
環境にやさしい農業にて育まれました。
そんな【春まちにんじん】がジュースになりました。カロテンたっぷり、
にんじん嫌いな小さなお子様にも強い薫りもなく甘くお召し上がり易いと人気です。
今採れたて・搾りたての【春まちにんじんジュース】を是非どうぞ。
郡上八幡から日本全国へ郡上地場産品をお贈りいたします。
今後ともご愛顧宜しくお願いいたします。
