こんにちは。郡上八幡屋です。
ゴールデンウイーク真っ只中ですね。郡上八幡も新緑目に鮮やかで
日差しも優しく心地良い日を迎えております。
明日５月５日、自然豊かな郡上で育まれる川魚、あまごがTVで紹介されます。
毎週土曜日に放映される『満天☆青空レストラン』。
宮川大輔さんやゲストの方が日本全国の旬のもの、名産品を訪ねるグルメ番組です。
この番組で郡上市明宝のあまごが取り上げられます。
吉田川の源流域である明宝にて釣りを楽しまれた後、
あまごを調理、お召し上がりいただきます。
ことことと、ゆっくり時間をかけて甘辛く炊きあがりました。
淡白な身で柔らかい骨ですので、頭から尻尾までお召し上がれます。
温かいごはんのお供はもちろん、温蕎麦にのせてあまご蕎麦も最高です。
放映は明日５月５日(土)の夜６時３０分から！ぜひご覧ください！
詳しくは番組HP 『満天☆青空レストラン』をご確認下さい。
郡上八幡屋では皆様にお届けできるよう在庫を増やしてお待ちしております！
郡上八幡から日本全国へ郡上地場産品をお贈りいたします。
今後ともご愛顧宜しくお願いいたします。